此烧饼属于半油酥的那种，直接用火炉烤制而成，厚度较大，凉了发硬发皮，吃着会超有嚼劲，牙口不好的可用家用烤箱或者平底锅热几分钟，味道几乎跟新出炉的一样，牙口不好介意者慎拍，谢谢！
可以和烧饼一起吃的：http://xingtai.lsoos.com/life/c1448/tbdadd8d866a.html
行唐缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证，已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。
该品制作是用大缸做炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成，故名。成品色泽浅黄，外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口。有一条关于缸炉烧饼的谜语，谜面是：城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八卦炉中烧，送到唇边更生香。
俺的宝贝闺女真是很随俺的，吃烧饼也是她的最爱，尤其喜欢吃凉透了的，很劲道，很有嚼劲！
缸炉烧饼和好的面要揉到醒透，用手揪成拳头般大小的面团，擀成规则的长方形面皮，把优质花生油涂均匀后，两端对折成四角方形，中间叠在一起，用擀杖在搭茬处轻压合缝，翻过来，一个个成行成列地排列整齐，再在上面洒少许清水，均匀地撒上脱皮芝麻，烧饼生坯就做成了。用一小块面团拭擦生有炭火的炉壁，擦到炉壁上的面皮呈黄色时，即可装炉。将沾了芝麻的一面向火，另一面贴在炉壁上，最后盖上炉盖开始烤。当地人不叫烤烧饼，而叫“打烧饼”，十分钟左右即熟。出炉后的烧饼，一面沾了芝麻，一面略带糊印，鼓胀焦黄，酥脆清香
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